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  • 緑黄色野菜クッキー
ほうれんそう、にんじん、かぼちゃ野菜を手軽に補給できるおやつ

●生地
全粒薄力粉 1カップ
無塩バター 大さじ1
とき卵 小さじ1
豆乳 適量


● 生地に混ぜる野菜
にんじんのすりおろし 大さじ2
かぼちゃのすりおろし 大さじ2
(黄色の部分のみ)  
ほうれんそう 大さじ2
(ゆでてみじん切りしたもの)  
紫いもパウダー 大さじ1

★レシピは、作りやすい分量で表示しています。


● 作り方
1、 溶かした無塩バターに卵を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2、 (1)にふるいにかけておいた全粒薄力粉を加えてよく混ぜ合わせる。加減をみながら豆乳を加え、手につかない程度のかたさの生地になったら4等分する。
3、 (2)にそれぞれ、にんじん、かぼちゃ、ほうれんそう、紫いもパウダーを加えて混ぜ合わせ、直径1.5cmくらいの団子状に丸める。
4、 180℃で予熱しておいたオーブンに(3)を入れ、15分間焼く。
  緑黄色野菜クッキー
わんポイントmemo
クッキーの大きさはワンちゃんによって調整してください。
割って小さくするサイズの目安は、普段食べなれているカリカリフードの粒の大きさがよいでしょう。
密封容器に入れて冷凍庫で保存ができます。期間は3週間くらいを目安に。

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