

| プチ・ラグ☆ささみあんかけお好み焼き風 | 京都府在住 H.U. さん作品 |
- 1.
- キャベツ(みじん切り) : 適量
- 2.
- さつまいも(細かく) : 適量
- 3.
- 炊き上がった白米ごはん : 適量
- 4.
- 豆腐 : 大さじ3
- 5.
- 卵黄 : 1個(小)
- 6.
- 小麦粉 : 大さじ1
- 7.
- レタス : 少々
- 8.
- プチトマト : 1個
- 9.
- プチ★ラグ(極みささみ若鶏ごろごろ野菜あんかけ)

- A,
- キャベツとさつまいもはあらかじめレンジで火を通しておく。
- B,
- (A)を少し冷ましてそこに残りの材料3〜6を入れ混ぜ合わせる。
- C,
- フライパンに形を整えながら両面うっすらと焼き色がつくくらいまで焼き、器に盛る。
- D,
- 付け合せのレタスとトマトを横に添え、プチ★ラグの『若鶏ごろごろ野菜あんかけ』を上に盛れば出来上がり!

豆腐を使えばヘルシーでカロリーも少し抑えられるかなと使用しました。
普段よく使う具材でもプチ★ラグをかけるだけでゴージャスになり食欲がとっても増すようです。
器にもってる段階でおおはしゃぎ!!


